• icon+90(533) 652 66 86
  • iconnwsa.akademi@hotmail.com
  • icon Fırat Akademi Samsun-Türkiye

Article Details

  • Article Code : NWSA-2317-1385
  • Article Type : Araştırma Makalesi
  • Publication Number : 3C0024
  • Page Number : 340-357
  • Doi : 10.12739/
  • Abstract Reading : 1241
  • Download : 156
  • Share :

  • PDF Download

Issue Details

  • Year : 2009
  • Volume : 4
  • Issue : 4
  • Number of Articles Published : 11
  • Published Date : 1.10.2009

Cover Download Context Page Download
Social Sciences

Serial Number : 3C
ISSN No. : 1308-7444
Release Interval (in a Year) : 4 Issues

SİGARA İÇEN VE İÇMEYEN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARI VE BESLENME DURUMLARI

Aslı UCAR 1

Bu çalışma; üniversite öğrencilerinin sigara kullanma durumunun beslenme alışkanlıkları üzerine etkisini belirlemek amacıyla planlanmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde, SPSS 13 paket programı kullanılmıştır. Her soru ile ilgili mutlak ve % değerleri gösteren tablolar hazırlanmış ve gerekli aritmetik ortalamalar alınmıştır. Veriler, cinsiyet ve sigara kullanma değişkenleri dikkate alınarak değerlendirilmiştir. Araştırmaya katılan kız öğrencilerin BKI ortalaması 20.20±0.17 kg/m2, erkek öğrencilerin 23.22±0.25 kg/m2 olup, sigara içenlerin 21.40±0.22 kg/m2, içmeyenlerin 22.02±0.26 kg/m2’dir. Öğrencilerin çoğunluğu lise döneminde, aile ve arkadaş çevresinin etkisiyle sigaraya başlamıştır. Kız öğrencilerin %69.7’sinin enerji, %36.2’sinin protein, %28.3’ünün kalsiyum, %30.3’ünün demir, %31.6’sının C vitamini, erkek öğrencilerin %76.9’unun enerji, %21.7’sinin protein, %25.0’inin kalsiyum, %25.7’sinin demir, %35.5’inin C vitamini alımları günlük önerilen alım miktarının (DRI) %67-133’ü arasında saptanmıştır.

Keywords
Sağlık, Beslenme, Besin Tüketimi, Beslenme Alışkanlıkları, Sigara Kullanımı,

NUTRITIONAL HABITS AND NUTRITIONAL STATUS OF SMOKING AND NON-SMOKING UNIVERSITY STUDENTS

Aslı UCAR 1

This study was planned to determine the effects of smoking habits on nutritional habits of the university students. In the evaluation of the data SPSS 13 statistical package program was used. For each question tables were made including absolute and % values and necessary arithmetical means were taken. The data were evaluated by considering the gender and smoking habits variables. The BMI mean of the female students in the study was 20.20±0.17 kg/m2, while it was 23.22+0.25 kg/m2 in male students. Smokers 21.40±0.22 kg/m2 while in non smokers 22.02+0.26 kg/m2. Most of the students started smoking in high school period with their families’ and friends’ environments influence. The daily recommended Dietary Reference Intakes (DRI) were determined as between 67-133% which in female students’ 69.7% energy, 36.2% protein, 28.3% calcium, 30.3% iron, 31.6% Vitamin C and in male students’ 76.9% energy, 21.7% protein, 25.0 calcium, 25.7% iron, 35.5% Vitamin C.

Keywords
Health, Nutrition, Food Consumption, Nutrition Habits, Smoking,

Details
   

Authors

Aslı UCAR (1) (Corresponding Author)

Ankara Üniversitesi
asliayar@yahoo.com

Supporting Institution

:

Project Number

:

Thanks

:
References