+90(533) 652 66 86
nwsa.akademi@hotmail.com
Fırat Akademi Samsun-Türkiye
+90(533) 652 66 86nwsa.akademi@hotmail.com
Fırat Akademi Samsun-Türkiye
TAZE SU ÜRÜNLERİ İÇİN TEKSTÜR PROFİL ANALİZİTEXTURE PROFILE EVALUATION FOR THE FRESH SEAFOOD |
| Duyusal Analiz, Tekstür, Su Ürünleri,, |
| Sensory Evaluation, Texture, Seafood,, |
|
|