+90(535) 849 84 68
nwsa.akademi@hotmail.com
Fırat Akademi Samsun-Türkiye
+90(535) 849 84 68nwsa.akademi@hotmail.com
Fırat Akademi Samsun-Türkiye
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA SİSTEMLERİ: ÜRETİMDEN TÜKETİME GIDA KAYBI VE ATIKLARIN ÖNLENMESİ İÇİN STRATEJİLER
PREVENTING FOOD LOSS AND WASTE ALONG THE SUPPLY CHAIN: STRATEGIES FOR SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS |
|
Alihan COKKIZGIN, Hatice Çokkızgın, Ilkan Ali OLGUNOĞLU, Mine Perçin OLGUNOĞLU |
| Gıda Kaybı ve Atığı, Sürdürülebilir Gıda Sistemleri, Gıda Tedarik Zinciri, SKA 12.3, Döngüsel Ekonomi, |
| Food Loss and Waste, Sustainable Food Systems, Food Supply Chain, SDG 12.3, Circular Economy, |
|
Ecological Life Sciences, Year : 2025, Volume : 20, Issue : 2, Published Date : 1.04.2025 |
|
|