• icon+90(533) 652 66 86
  • iconnwsa.akademi@hotmail.com
  • icon Fırat Akademi Samsun-Türkiye

Article Details

  • Article Code : NWSA-7313-9625
  • Article Type : Araştırma Makalesi
  • Publication Number : 3C0140
  • Page Number : 116-132
  • Doi : 10.12739/NWSA.2016.11.2.3C0140
  • Abstract Reading : 689
  • Download : 126
  • Share :

  • PDF Download

Issue Details

  • Year : 2016
  • Volume : 11
  • Issue : 2
  • Number of Articles Published : 6
  • Published Date : 1.03.2016

Cover Download Context Page Download
Social Sciences

Serial Number : 3C
ISSN No. : 1308-7444
Release Interval (in a Year) : 4 Issues

SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KAPSAMINDA TARIM ENDÜSTRİSİ VE ZEYTİNYAĞI TURİZMİNİN BİRGİ YERLEŞİMİNDE OLABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

Demet Gülhan 1

Sürdürülebilir kalkınmanın yerel ölçekte önemli olduğu düşünüldüğünde yöresel malzeme kullanımları, eski yapıların uygun işlevler verilerek yaşatılması ve kullanıcıların koruma ve yenilemedeki etkisi gibi unsurlar önemli olmaktadır. Bu nedenle â€Å“kalkınma†fiziksel olduğu kadar sosyal-kültürel boyutu ile de kentsel koruma ile çelişmeyecek bir biçimde gerçekleştirilme amacı taşımak zorundadır. Bu bağlamda, Batı Anadolu yerleşimlerinde göze çarpan zeytinyağı üretim işliklerinin ve konutlarının zeytinyağı turizmi ve tarım endüstrisi turizmi kapsamında korunması, gelecek nesillere aynen aktarılması â€Å“kültür turizmi†açısından çok önemli bir strateji oluşturacaktır. Kentlerin hafıza mekânları içinde, o kente has mimari elemanları ve mekânsal öğeleri ile nasıl ve ne şekilde korunup yenilecekleri hususu bu çalışma ile varılmak istenen en önemli sonuçlardan biri olarak düşünülmektedir.

Keywords
Kentsel Kimlik, Sürdürülebilirlik, Sürdürülebilir Turizm, Birgi, Zeytinyağı Turizmi,

IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE TOURISM; AN EVALUATION ABOUT THE POSSIBILTY OF THE AGRI-INDUSTRIAL TOURISM AND OLEO-TOURISM IN BIRGI SETTLEMENT

Demet Gülhan 1

By considering the significance of sustainable development at the local scale; some factors like, the use of local materials, refunctioning of the old buildings with appropriate functions and the effects of the users on the preservation and renewal process have been gaining importance. For this reason, the main aim of the â€Å“development†is not to be challenged with the urban preservation in the case of the physical, as well as social-cultural dimensions of the cities. In this circumstance, under the scope of olive oil and agri-industrial tourisms; the preservation of West Anatolian settlementâ€â„¢s significant features, olive oil mills and the houses, and the carrying on them to the future generations with their original forms could be one of the most important â€Å“cultural tourism†strategies...

Keywords
Urban Identity, Sustainability, Sustainable Tourism, Birgi, Oleo-Tourism,

Details
   

Authors

Demet Gülhan (1)

iller bankası A.Ş. İzmir Bölge Müdürlüğü
demetg2007@gmail.com | 0000-0003-4087-3378

Supporting Institution

:

Project Number

:

Thanks

:
References