KARATAŞ (Bahçeözü) GÖLÜ (BURDUR-KARAMANLI) SULAK ALANININ KULLANIMI VE ORTAYA ÇIKAN SORUNLARA COĞRAFİ BİR BAKIŞ
THE USE OF WETLAND OF KARATAŞ (Bahçeözü) LAKE (BURDUR-KARAMANLI) AND A GEOGRAPHICAL LOOK AT THE EMERGING PROBLEMS
|
Sulak alan,
sulak alan kullanımı,
kuruma,
avcılık,
sulama,
|
wetland,,
use of wetland,,
drying,,
fishing,,
irrigation,
|
|
INVESTIGATION OF SOME QUALITY CHARACTERISTICS OF SMOKED COMMON CARP (Cyprinus carpio) SAUSAGES SUPPLEMENTED WITH PROPOLIS EXTRACT
|
|
Cyprinus carpio,
Fish sausage,
Propolis,
Natural preservative ,
Thiobarbituric acid (TBA),
|
|
DENİZEL OMURGASIZ CANLILARDAN ELDE EDİLEN KOLAJENLER VE KULLANIM ALANLARI
COLLAGENES FROM MARINE INVERTEBRATES AND USAGE AREAS
|
Kolajen,
Sucul Omurgasızlar,
Biyomateryal,
Doku Mühendisliği,
Biyomedikal,
|
Collagen,
Marine Invertebrates,
Biomaterial,
Tissue Engineering,
Biomedical,
|
|
ADIYAMAN İLİ PERAKENDE BALIK SATIŞ YERLERİNDEKİ HİJYENİK DURUMUN DEĞERLENDİRİLMESİ
EVALUATION OF THE HYGIENIC STATUS IN RETAIL FISH SALES IN ADIYAMAN PROVINCE
|
Hijyen,
Adıyaman,
Perakende,
Su ürünleri,
Mikroorganizma,
|
Hygiene,
Adıyaman,
Retail,
Seafood,
Microorganism,
|
|
İZMİR’İN KİRAZ, BEYDAĞ VE ÖDEMİŞ İLÇELERİNDEKİ SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIKLARININ VE SU ÜRÜNLERİ TÜKETİMİ İLE BULAŞABİLEN ZOONOZ HASTALIKLAR HAKKINDAKİ BİLGİ DÜZEYİNİN ARAŞTIRILMASI
INVESTIGATION OF AQUATIC PRODUCTS CONSUMPTION HABITS AND AWARENESS LEVEL ABOUT ZOONOUS DISEASES THAT CAN BE TRANSMITTED THROUGH AQUATIC PRODUCTS CONSUMPTION IN KIRAZ. BEYDAĞ AND ÖDEMİŞ DISTRICTS OF IZMIR
|
Su Ürünleri,
Balık Tüketimi,
Tüketim Tercihleri,
İzmir,
Zoonoz,
|
Aquatic Products,
Fish Consumption,
İzmir,
Zoonosis,
Infectious Diseases,
|
|
TAZE SU ÜRÜNLERİ İÇİN TEKSTÜR PROFİL ANALİZİ
TEXTURE PROFILE EVALUATION FOR THE FRESH SEAFOOD
|
Duyusal Analiz, Tekstür, Su Ürünleri,,
|
Sensory Evaluation, Texture, Seafood,,
|
|