SOĞANIN FARMAKOLOJİK VE TOKSİKOLOJİK ETKİLERİ
FARMACOLOGYCAL AND TOKSYCOLOGYCAL EFFECTS OF ONYON
|
Antimikrobiyal,
Farmakolojik Etki,
Toksikolojik Etki,
Soğan,
Koruyucu Madde,
|
Antimicrobial,
Pharmacological Effect,
Toxicological Effect,
Onion,
Preservatives,
|
|
BITTIM SABUNUNUN ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTESİ
THE ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF BITTIM SOAP
|
Antimikrobiyal aktivite,
Menengiç (bıttım) bitkisi,
Bakteri,
Maya,
Dermofit,
|
Antimicrobial activity,
Menengiç (bıttım) plant,
Bacteria,
Yeast,
Dermofit,
|
|
TÜRKİYE’DE BAZI TIBBİ BİTKİLERİN ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTELERİ
ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF SOME MEDICINAL PLANTS FROM TURKEY
|
Antimikrobiyal Aktivite,
Agar Disk Diffüzyon Metodu,
Tıbbi Bitkiler,
Bitki Materyalleri,
Test Mikroorganizmaları,
|
Antimicrobial Activity,
Agar Disc Diffusion Method,
Medicinal Plants,
Plant Materials,
Test Microorganisms,
|
|
ELAZIĞ BÖLGESİ BAL VE PEKMEZLERİNİN ANTİMİKROBİYAL ETKİLERİ
ANTIMICROBIAL EFFECTS OF HONEY AND GRAPE PEKMEZS OF ELAZIĞ REGION
|
Bal, Üzüm Pekmezi,
Antimikrobiyal Etki,
Üzüm Pekmezi,
Agar Metodu,
Test Mikrorganizmaları,
|
Honey,
Grape Pekmez,
Antimicrobial Effect,
Well Agar Method,
Test Microorganisms,
|
|
KIYMA MİKROFLORASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
A STUDY ON GROUND MEAT MICROFLORA
|
Kıyma,,
Mikroflora,
Sığır kıyması,
Koyun kıyması,
Mikrobiyolojik riskler,
|
Ground meat,
Microflora,
Ground beef,
Ground mutton,
Microbiological risks,
|
|
NANE UÇUCU YAĞI İLAVE EDİLMİŞ KİTOSAN FİLMLERİN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss) FİLETOLARININ MİKROBİYOLOJİK KALİTESİNE ETKİSİ
EFFECT OF CHITOSAN FILMS ADDED PEPPERMINT ESSENTIAL OIL ON THE MICROBIOLOGICAL QUALITY OF RAINBOW TROUT (Oncorhynchus mykiss) FILLETS
|
Gökkuşağı Alabalığı,
Kitosan,
Mikrobiyolojik Kalite,
Nane Uçucu Yağı,
Fileto,
|
Rainbow Trout,
Chitosan, ,
Microbilogical Quality,
Peppermint Essential Oil,
Fillet,
|
|
YABAN MERSİNİ (Blue berry) VE KURT ÜZÜMÜ (Gojiberry) EKSTRAKTLARIYLA ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ KİTOSAN ile KAPLANMIŞ GÖKKUŞAĞI ALABALIK (Onchorhynchus mykiss WALBAUM 1792) FİLETOLARININ PİYASA KOŞULLARINDA MİKROBİYOLOJİK DEĞİŞİMLERİNİN İNCELENMESİ
INVESTIGATION OF THE EFFECTS OF THE FILLETS OF RAINBOW TROUT (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792) ON MICROBIOLOGICAL CHANGES OF CHITOSAN COATING ENRICHED WITH BLUEBERRY AND GOJI BERRY EXTRACTS ON MARKET CONDITIONS
|
Kitosan,
Oncorhynchus mykis,
Yaban Mersini,
Kurt Üzümü,
Mikrobiyolojik Değişim,
|
Chitosan,
Oncorhynchus mykiss,
blueberry,
Goji Berry,,
Microbiological Change,
|
|
BAZI ALLIUM SEBZELERİNİN ANTİFUNGAL ETKİLERİ
ANTIFUNGAL EFFECTS OF SOME ALLIUM VEGETABLES
|
Sarmısak (Allium sativum L.), Soğan (Allium cepa L,
|
Garlic (Allium sativum L.), Onion (Allium cepa L.),
|
|